Eet genoeg groente en fruit

Waarom is het zo belangrijk om genoeg groente en fruit te eten? Groente en fruit hebben vele gezondheidsvoordelen: ze zitten tjokvol voedingstoffen Groente kun je zien als onze energieleverancier en als ons medicijn. Want ze leveren namelijk belangrijke...

Zijn jouw lichaamscellen gezond?

Het plaatje hierboven is een weergave van een echte lichaamscel, prachtig toch? Wist jij dat de doorlaatbaarheid van jouw cellen gezien kan worden als het fundament  van een goede gezondheid? Gezonde cellen hebben een zacht, soepel membraan (celwand), waardoor...

Hoe gaat het met jouw gelukshormonen?

Zit jij lekker in je vel? Ben je blij en energiek? Of juist regelmatig somber, futloos, snel afgeleid, prikkelgevoelig, overgevoelig, angstig? Grote kans dat je neurotransmitters uit balans zijn. De chemie in je hersenen bepaalt hoe jij je voelt en hoe je met...

Vet gezond!

Over het algemeen genomen is het eten van vetten niet populair. De meeste mensen zijn bang dat ze er dik en ziek van worden en vermijden het daarom. Maar is dit eigenlijk wel terecht? Het juiste antwoord is NEE! Gezonde vetten (zie voorbeelden op het plaatje) zijn...

Eiwitten

“Eet je dagelijks genoeg eiwitten!” wordt vaak gevraagd. Maar waarom is dat eigenlijk zo belangrijk? En hoeveel is dan genoeg? Eiwitten zijn belangrijk voor de opbouw en herstel van lichaamscellen, maar ze vervullen daarnaast nog meer functies. Ze zijn de...

Koolhydraten als belangrijke energiebron

Een belangrijke functie van voeding en met name van koolhydraten, is om ons lichaam te voorzien van de energie die we nodig hebben, voor alle activiteiten die we moeten en willen doen. De juiste koolhydraten bestaan uit meervoudige suikers die tijdens de...