Het effect van suiker op je gezondheid

Waarom je dagelijks suikerconsumptie een stille bedreiging is

Ben jij je ervan bewust hoeveel suiker je dagelijks binnenkrijgt? In de meeste westerse landen is een hoge suikerconsumptie inmiddels zo normaal geworden, dat we er vaak niet eens meer bij stilstaan. Maar wat doet dit eigenlijk met je lichaam?

Een aanrader om dit inzichtelijk te krijgen, is het kijken van de documentaire That Sugar Film. In deze film wordt op een duidelijke en beeldende manier getoond wat suiker doet met je gezondheid en hoe belangrijk is om deze feiten niet langer te negeren. 

In de film: ‘That Sugar Film’

besluit de Australische acteur Damon Gameau om zijn eetpatroon drastisch te veranderen. Gedurende twee maanden eet hij 40 theelepels suiker per dag, oftewel 160 gram. Dat klinkt misschien als veel, maar wat opvallend is, is dat Gameau geen frisdrank, snoep of koek eet – de typische suikerbommetjes. Nee, hij kiest voor producten die vaak als ‘gezond’ worden gezien, zoals gezoete magere yoghurt, gesuikerde muesli en vruchtensappen. Het idee is om de verborgen suikers in zogenaamd gezonde voedingsmiddelen bloot te leggen.

Wat blijkt?

Na twee maanden is Gameau’s lichaamsgewicht met 8,5 kilogram gestegen, en zijn vetpercentage met 7%. Dat terwijl hij gedurende de twee maanden hetzelfde beweegpatroon aanhield als voorheen. Dit toont aan dat suiker, ook al zit het verborgen in ‘gezonde’ producten, een enorme impact heeft op je gezondheid. Gameau’s experiment is een eye-opener voor ons allemaal.

De gevaren van verborgen suikers

De film laat duidelijk zien hoe voedingsmiddelen die vaak als gezond worden gepresenteerd, in werkelijkheid bomvol suiker kunnen zitten. Denk aan producten zoals gezoete ontbijtgranen, muesli-repen en vruchtensappen.. Deze producten hebben vaak een gezond imago, maar bevatten veel suikers, die je lichaam op de lange termijn kunnen belasten.

Door de enorme hoeveelheden suiker die we onbewust consumeren, kunnen we niet alleen aankomen, maar ook onze bloedsuikerspiegel uit balans brengen, wat kan bijdragen aan een verhoogd risico op diabetes, hart- en vaatziekten en leverproblemen. Dit effect wordt versterkt door de verleidingen van de supermarkt, waar deze producten vaak op de oogstrelendste plekken liggen.

Kiezen voor bewust eten

De film benadrukt hoe belangrijk het is om bewuster te kiezen wat je eet. Het is makkelijk om je te laten misleiden door het gezonde imago van bepaalde producten. Maar door goed naar de etiketten te kijken en te weten hoeveel suiker er daadwerkelijk in een product zit, kun je bewuste keuzes maken die je gezondheid ten goede komen.

Tips voor het verminderen van suikerinname:

• Lees etiketten: Kijk goed naar de hoeveelheid toegevoegde suiker in producten, zelfs als ze als gezond gepresenteerd worden.
• Eet vooral onbewerkte producten: Groenten, fruit en volwaardige glutenvrije granen zijn natuurlijke suikerbronnen die veel beter voor je zijn, dan bewerkte voedingsmiddelen.
• Vermijd gesuikerde drankjes: Vloeibare suikers zijn de ergste vorm voor je lichaam. Vervang frisdranken en vruchtensappen daarom door water, kruiden- of groene thee.
• Let op verborgen suikers: Suiker kan onder veel verschillende namen op een etiket staan, zoals fructose, sacharose, dextrose en nog veel meer. Wees je daarvan bewust!

Wil jij je gezondheid een boost geven? Begin dan met het minderen van suiker en kies voor voedzame, natuurlijke producten. Je zult zien dat dit niet alleen je gewicht ten goede komt, maar ook je energie en algehele welzijn.

Kijktip:

De film duurt ongeveer anderhalf uur, dus trek er een avond voor uit en stream het naar je televisie. Het zal je niet alleen informeren, maar ook inspireren om je eetgewoonten onder de loep te nemen.

Voel je je na het kijken van de film geïnspireerd om met je gezondheid aan de slag te gaan? Ik help je daarmee graag verder!